La parmigiana di melanzane, ricetta di origine siciliana, è uno di quei piatti che ognuno prepara a proprio modo. Anche nella stessa regione Calabria esistono diverse versioni con l’aggiunta magari di qualche ingrediente.
Tag: Parmigiana di melanzane
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Giu 14
Pizza con parmigiana di melanzane grigliate
Magica pizza!!! Farcita con la parmigiana di melanzane si arricchisce di sfiziosi e intriganti sapori. Un piacere che si assapora già al primo morso e un boccone tira l’altro…
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