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Lug 06

Involtini di melanzane con stracciatella e olio alla menta

Una profumata e fresca ricetta estiva da preparare velocemente, utilizzando pochi ma appetitosi ingredienti.
Gli involtini di melanzane ripiene con stracciatella di mozzarella e conditi con olio aromatizzato alla menta sono perfetti da preparare durante le calde serate estive per una cena fresca e stuzzicante in buona compagnia.

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