Category: Secondi piatti di carne

Feb 01

Rapi e sozizzu ricetta calabrese

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Ecco un’altra invitante ricetta tipica Calabrese.
Un secondo piatto che durante l’inverno non manca mai sulle nostre tavole, preparato con due dei prodotti che sono tipici della gastronomia regionale, le rape e la salsiccia

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Ago 17

Fusi di pollo con peperonata

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Una ricetta piena di sapore e colore.
I fusi di pollo con peperonata sono un secondo piatto con contorno economico con poche calorie e semplice da preparare.

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Ago 14

Spiedini di tacchino e verdure

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Gli spiedini di tacchino e verdure sono invitanti colorati e sfiziosi
Un secondo piatto sano ed economico che si preparare in poco tempo.

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Ago 01

Involtini di cotolette ripiene di  melanzane marinate

Involtini di cotolette ripiene di  melanzane marinate

Un fantastico secondo e un contorno in un solo piatto!!!
La mitica cotoletta di carne che già da sola è saporitissima farcita con delle fantastiche melanzane marinate e poi arrotolate per formare un involtino diventano un secondo piatto succulento e invitante. Provatele 😉

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Mag 19

Entrecote Tagliata di manzo ricetta

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L’ Entrecote è un taglio di carne molto pregiato che si trova tra le costole del manzo, che vuol dire controfiletto o lombata è molto tenera e saporita e quindi non ha bisogno di lunghe cotture

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Feb 28

Ossibuchi di tacchino con piselli e patate

Ossibuchi-con-piselli-e-patate.jpg

Gli ossibuchi di tacchino con patate e piselli sono un secondo piatto davvero succulento, da gustare magari con un bel bicchiere di vino 😉 Inoltre è abbastanza semplice da realizzare.

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