Category: Secondi con verdure e contorni

Ago 04

Ciambotta calabrese

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La ciambotta calabrese è un piatto tipicamente estivo a base di verdure di stagione.
Una ricetta facile, economica, fatto con pochi ingredienti, ma dal sapore superlativo. 😉

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Mag 29

Involtini di melanzane con prosciutto e ricotta

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Una ricetta invitante e appetitosa, semplice da preparare! E’ un piatto colorato e fresco che può essere gustato sia caldo che freddo.

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Mag 13

Come arrostire e spellare i peperoni

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I peperoni arrostiti oltre ad essere un contorno vegetariano davvero ottimo, si prestano alla realizzazione di svariate e sfiziose ricette.

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Nov 05

Funghi e patate al forno

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Un contorno molto gustoso o un secondo piatto vegetariano.
Semplice da preparare anche per chi non è particolarmente esperto ai fornelli.

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Mag 27

Melanzane farcite

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Melanzane farcite con verdure
Gli ingredienti sono semplici ma gustosi, portiamo in tavola il sapore intatto delle verdure appena colte.

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Apr 11

Fave alla panna con prosciutto

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Le fave sono presenti sul mercato da circa metà marzo fino a giugno.

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