Set 12

Insalata di surimi  con spinaci 

 

insalata-di-surimi-spinaci-e-aceto-balsamico.jpg

Una ricetta economica leggera e super veloce per chi deve risparmiare e non ha molto tempo da dedicare ai fornelli ma non vuole rinunciare al gusto.

Ingredienti per 4 persone

500 gr di spinaci

10 bastoncini di polpa di granchio (surimi)

1 spicchio di aglio

aceto balsamico q.b.

sale

olio evo

prezzemolo

pepe

Preparazione 15 minuti

Fate bollire dell’acqua in un piccolo tegame e sbollentate i bastoncini ancora surgelati per 2 minuti racchiusi nel loro involucro.

Sbucciate l’aglio e fatelo dorare con un filo di olio in una padella antiaderente, unite gli spinaci, salate  e fateli saltare per pochi minuti. Condite gli spinaci con aceto balsamico

Togliete la pellicola dai surimi,  tagliateli a rondelle e conditeli con olio evo, aceto balsamico  un pò di pepe e il prezzemolo tritato.

Disponete sul fondo di un piatto da portata gli spinaci e adagiatevi sopra l’insalata di surimi.

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Insalata di surimi  con spinaci , 8.0 out of 10 based on 3 ratings

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10 comments

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    • Mariella on 17 settembre 2014 at 20:00
    • Rispondi

    Con la crisi che cè e il tempo che non è mai abbastanza servono questa ricettine buone, veloci ed economiche. Brava!

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    1. Eh si! Proprio così! Grazie Mariella

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    • Nicola on 15 settembre 2014 at 13:44
    • Rispondi

    Bella ricetta davvero per chi vuole risparmiare e non ha tempo per cucinare ciao

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    1. Ciao Nicola, si proprio così Buona giornata 🙂

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  1. Ciao Marly, che delizia! La ricetta pare facile anche per me… 🙂
    Buona domenica!

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    1. Ciao Elena, si è facilissima da preparare =D

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  2. Pratica e veloce, devo assolutamente provarla!
    Baci
    Lorena

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    1. Ciao Lorena, E’ molto buona e velocissima 🙂
      Baci anche a te

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  3. Sono ottimi con l’aceto balsamico;) Un abbraccio Flò

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  4. mi piacciono i surimi marly! mai provati con l’aceto balsamico, proverò!
    salutone cara.
    flò

    http://lafloppola.blogspot.it

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