«

»

Mar 31

Stampa Articolo

Girelle allo stracchino prosciutto crudo e rucola Finger food

 girelle-con-stracchino-prosciutto-crudo-Finger-food.jpg

 

Le girelle allo stracchino, prosciutto crudo e rucola sono dei gustosi stuzzichini semplici e veloci da realizzare.

Un’idea sfiziosa per un aperitivo o un antipasto, possono essere farciti con diversi ripieni in base alla vostra fantasia e il vostro gusto personale.

Ingredienti per 4 persone

4 fette lunghe di pancarrè per tramezzini

100 g di stracchino

150 g di prosciutto crudo

rucola q.b.

glassa di aceto balsamico

Preparazione 15 minuti

Schiacciate con un mattarello le fette di pancarrè in modo da ridurre lo spessore di circa la metà.

Spalmate il pancarrè con lo stracchino e ricoprite con il prosciutto crudo.

Adagiatevi sopra un pò di rucola e formate dei rotoli girando il pane su se stesso.

Copriteli con della pellicola da cucina e poneteli in frigo se non dovete servirli subito.

Prima di servire tagliate le girelle dello spessore desiderato, ponetele su un piatto da portata e versatevi  sopra un pò di glassa di aceto balsamico.

Muffins-salati-con-ricotta-e-prosciutto-cotto.jpgMuffins salati con ricotta e prosciutto cotto

crostini di ricottaCrostini di ricotta                spiedini-veloci-allo-yogurtSpiedini veloci allo yogurt

Cucinare-velocemente-antipasti-Barchette-al-salmoneBARCHETTE AL SALMONE              homeHome  

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 9.0/10 (6 votes cast)
Girelle allo stracchino prosciutto crudo e rucola Finger food, 9.0 out of 10 based on 6 ratings

Permalink link a questo articolo: http://vitavaricolori.altervista.org/2014/03/girelle-allo-stracchino-prosciutto-crudo-e-rucola-finger-food/

4 comments

Vai al modulo dei commenti

  1. Semplicemente Cucinando

    Quel tocco finale di glassa di aceto balsamico fa la differenza: semplici ma non banali. Non sbaglio mai a passare da te :*.
    Buonanotte

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Grazie cara 🙂 Gentilissima come sempre!

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  2. the lunch girls

    Cavolo, mi è venuta fame 😀

    Buon inizio settimana!

    The Lunch Girls

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Ahahah sono molto gustose Buona settimana anche a te 🙂

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Puoi usare i seguenti tag ed attributi HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>