«

»

Feb 24

Stampa Articolo

Castagnole alla nutella Dolci di Carnevale

Castagnole-con-nutella-Dolci-di-Carnevale.jpg

Castagnole alla nutella

I dolci di Carnevale entusiasmano tutti e mettono allegria

Ingredienti per circa 35 castagnole

250 ml di acqua

150 g di farina setacciata

125 g di burro tagliato a cubetti

4 uova

30 g di zucchero

1 pizzico di sale

1 bustina di vanillina

Zucchero a velo

Olio per friggere

Nutella per farcire

Preparazione 60 minuti circa

In una casseruola portate ad ebollizione l’acqua con il burro, il sale e lo zucchero e la vanillina.

Togliete la casseruola dal fuoco e versatevi la farina già setacciata tutta in una volta.

Mescolate bene il composto e rimettete sul fuoco per pochi minuti. Quando il composto si staccherà compatto dalle pareti togliete dal fuoco e lasciate raffreddare.

In una ciotola battete leggermente le uova e versatele poco per volta nell’impasto, facendo incorporare bene.

Continuate ad aggiungere le uova fino ad ottenere un impasto morbido e spumoso.

Versate l’impasto a cucchiaini in abbondante olio caldo, e friggete lecastagnole finchè non saranno ben dorate.

Scolatele  bene su fogli di carta assorbente da cucina e lasciate raffreddare.

Una volta che le castagnole saranno fredde riempitele con la nutella.

Poneteli su un piatto da portata e spolverizzate con lo  zucchero.

Castagnole alla ricotta.jpgCastagnole alla ricotta              frittelle-di-patate.jpgFrittelle di patate

Castagnole alla crema diplomatica.jpgCastagnole alla crema diplomatica  homeHome

 

VN:F [1.9.22_1171]
Rating: 10.0/10 (4 votes cast)
Castagnole alla nutella Dolci di Carnevale, 10.0 out of 10 based on 4 ratings

Permalink link a questo articolo: http://vitavaricolori.altervista.org/2014/02/castagnole-alla-nutella-dolci-di-carnevale/

12 comments

Vai al modulo dei commenti

  1. elena vi

    accidenti che acquolina…. buonissime con la nutella!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Ciao Elena vi, grazie mille!

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  2. Anna Carella

    Che buone queste frittelle, con la nutella poi…. sfondi una porta aperta!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Grazie Anna 🙂

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  3. Angelica - cucina russa

    Mamma mia….meglio se non vedono i miei occhi questa bontà 🙂 ….sono BUONISSIME! Bravissima Marly!! Un abbraccione 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Ciao Angelica grazie 🙂 Un abbraccio anche a te

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  4. Elena

    Che bomba! I miei figli le adoreranno 🙂

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Sono golosissime 🙂 Ciao Elena

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  5. lericettedisimo

    Le castagnole ripiene di Nutella devono essere proprio golose! Baci!!!

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Si si sono proprio una bontà 🙂 Un abbraccio

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
  6. The Lunch Girls

    Buonissimeeeeeeee 😀

    VA:F [1.9.22_1171]
    Rating: 0.0/5 (0 votes cast)
    1. MARLY

      Grazieeeeeeee 🙂

      VN:F [1.9.22_1171]
      Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Puoi usare i seguenti tag ed attributi HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>