TOAST ALLE COZZE
Ingredienti per 4 persone
250 gr. di cozze, 350 gr. di filetti di pomodoro, 1 spicchio di aglio, olio, prezzemolo tritato, 4 fette di pancarré, sale pepe.
Preparazione
In una padella versate l’olio e uno spicchio di aglio e unitevi i filetti di pomodoro e cuocete a fuoco vivo per 5 minuti. Tostate le fette di pane, unite le cozze ai pomodori e lasciate cuocere per 10 minuti.
Distribuite il sugo alle cozze sulle fette di pane tostate e cospargete di prezzemolo.
Ricette di cucina
2 comments
Sito web meraviglioso.Ci sono un sacco di informazioni utili qui. Io lo invio a diversi amici. Le ricette sono buone alcune le ho già provate.
Lei ha portato un punto molto importante, grazie per il post.