Apr 29

Cucinare velocemente in modo gustoso e variato-Gnocchi al forno

Gnocchi al forno

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Poco tempo e molto appetito? Ecco una proposta rapida e sfiziosa

PRIMI PIATTI veloci

Ingredienti per 4 persone

800 gr. di gnocchi, 500 ml di besciamella già pronta , 50 g di grana grattugiato,100 gr. di burro, sale, pepe.

PREPARAZIONE  15 minuti

Preriscaldare il forno a 150 gradi.

Mettere a bollire 3 litri di acqua salata. Versare gli gnocchi nell’acqua in ebollizione e intanto scaldate la besciamella. .A mano a mano che gli gnocchi vengono a galla scolateli bene con la schiumarola.

Ungete di burro una pirofila  abbastanza larga e disponete sul fondo gli gnocchi. 

Ricopritele con la besciamella e il grana grattugiato.

Fate gratinare in forno per 5 minuti, col grill acceso in modo che sulla superficie si formi una crosticina dorata.

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gnocchi-al-bacon-e-pesto-di-noci.jpgGnocchi al bacon e pesto di noci

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2 comments

    • Alessandro on 14 ottobre 2012 at 08:19
    • Rispondi

    Questo sito online è conosciuto da pochi ancora per tutte per le informazioni che ci sono. Buona questa ricetta! Sono contento di avervi trovato e tornerò ancora.

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    • Anonimo on 10 ottobre 2012 at 10:05
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    Questa è la prima volta che ho visitato la tua pagina web.Mi ha stupito la ricerca che hai fatto per creare le tue particolari pubblicazioni straordinarie. Ottimo lavoro!

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